Viele Menschen glauben, dass wir Mitteleuropäer besonders gesund sind und zu den gesündesten Menschen der Welt gehören.
Wer schon einmal auf Reisen war, weiß, dass das nicht ganz stimmt.
Wir Mitteleuropäer haben leider oft nicht mehr die Zeit, auf unseren Körper zu hören und uns richtig zu ernähren. Fertiggerichte, Schokolade, Alkohol, Drogen - all das nehmen wir täglich zu uns.
Dabei ist es gar nicht so einfach, sich gesund zu ernähren. Trotzdem können wir uns glücklich schätzen, ein langes und erfülltes Leben führen zu können und einen Lebensstandard zu genießen, der wirklich hoch ist. Das liegt vor allem an der hervorragenden Notfallversorgung, die wir in Europa und insbesondere in Deutschland haben. In der Regel ist der Rettungswagen innerhalb von 10 bis 15 Minuten vor Ort.
Es ist wirklich toll, dass jeder überhaupt medizinisch versorgt werden kann. Das sollte uns aber auch daran erinnern, dass wir unseren Lebensstil überdenken sollten.
Die meisten Krankheiten, an denen wir leiden, haben wir uns selbst zugefügt. Wir essen immer mehr, weil es bequem ist. Wir sollten aber auch wieder lernen, auf unseren Körper zu hören. Das Essen muss schnell fertig sein und satt machen, oder? Und zum Nachtisch vielleicht noch ein paar Chips oder Schokolade. Das Leben kann so schön sein, oder?
Die Werbung für Süßigkeiten zeigt oft glückliche Menschen und schöne Bäume in der Natur, die einen Schokoriegel genießen. Der wird natürlich von schlanken Menschen gegessen. Dick ist in der Werbung niemand, aber minderwertiges Essen und vorgefertigte, abgepackte Lebensmittel haben nicht die gleiche Wirkung wie eine Banane, ein Apfel oder eine Paprika. Ja, ich glaube, die Krankheiten haben alle mit unserem Lebensstil zu tun.
Wir essen zu viel und leben, um zu essen, anstatt zu essen, um zu leben. Das ist eine traurige Tatsache, die uns alle betrifft.
Die Folgen sind vielfältig: Bluthochdruck, Diabetes, Gicht oder Rheuma, Gallensteine, Herpes oder Herzinfarkt sind nur einige Beispiele.
Die Lebensmittel, die wir heute im Supermarkt kaufen können, sind oft mehrere Jahre haltbar. Das kann auf Dauer nicht gesund sein. Sie sind weder frisch noch naturbelassen und enthalten oft viele Zusatzstoffe. Hier ist nur Füllstoff in der Plastikverpackung, damit wir die Leute, die diesen Unsinn entwickelt haben, noch reicher machen können.
Technisch zubereitete Lebensmittel sind meist billig, Kalorien in Zucker und dann noch mehr Zucker und natürlich voller Kohlenhydrate, damit das Sättigungsgefühl auch genutzt wird.
Dagegen ist die Naturkost unbehandelt, frisch geerntetes Gemüse und Obst von Axel, meine Lieblingskost.
An dieser Stelle möchte ich noch einmal besonders auf die Gefährlichkeit von Omega-6-Ölen hinweisen. Gerade Distelöl, Rapsöl, Sojaöl oder Sonnenblumenöl sind leider nicht so gesund, wie wir alle denken. Sie kommen aus der Raffinerie und sind somit raffiniert.
Es liegt an dir, lieber Leser, ob du einen besseren Weg einschlagen willst oder ob du den Weg des Konsums weitergehen willst.
Ich möchte dich ermutigen, bei deiner Ernährung auf frische Produkte zu setzen. Lass dich nicht vom schönen Schein der Fernsehwerbung täuschen. Beginne einfach mit nahrhaftem Brot, mit fermentierten Vollkornprodukten. Ich verspreche dir, du wirst sehen, dass du die Finger von genmanipuliertem Weißbrot lassen solltest. Iss dazu einen Naturjoghurt, eine Banane, ein Ei und etwas Streichkäse.
Ich freue mich, wenn du bereits eine basische Ernährung gefunden hast, die zu dir passt, nahrhaft ist und deinem Körper gut tut. Ich möchte dich darauf hinweisen, dass eine basische Ernährung nicht nur Vorteile hat.
Es ist aber sehr wichtig, dass der Großteil deiner Ernährung aus basischen Lebensmitteln besteht, so wie du es in der Schule gelernt hast. Lebensmittel mit einem pH-Wert über 7, also „PH plus”, sind gut für Dich, und unter 7, also „PH minus”, sind nicht gut für dich. Ich möchte dir empfehlen, Urinteststreifen zu benutzen.
Damit kannst du den pH-Wert deines Körpers ganz einfach selbst messen. Wenn du das Ergebnis kennst, kannst du sicher besser entscheiden, was du tun willst.
Ich möchte euch helfen, euer Leben zu verbessern und zu verändern. Ich möchte euch ermutigen, auch über die spirituelle Seite eures Lebens nachzudenken.
Ich möchte euch ermutigen, über eure Gesundheit nachzudenken, über eure Ernährung und überhaupt über das, was ihr in den Mund nehmt.
Ein deutsches Sprichwort sagt: Nur in einem gesunden Körper wohnt ein gesunder Geist. Dem kann ich mich nur anschließen, denn ich glaube fest daran, dass Körper, Geist und Seele eine Einheit bilden.
Deshalb möchte ich zuerst zu einem gesunden Körper raten und dann zur spirituellen Entdeckung.
Der Weg ist das Ziel!
Buddha sagt, dass alles Leiden durch Unwissenheit verursacht wird.
Er sagte auch folgendes:
„Das Leben ist ein Fluss, der ständig fließt; halte nicht fest, sondern lerne zu fließen.“
„Leben bedeutet, in jedem Moment vollständig präsent zu sein.“
„Die einzige Beständigkeit im Leben ist die Veränderung.“
„Das Leben ist leidvoll, doch es gibt einen Weg zur Überwindung des Leidens.“
„Sei du selbst die Veränderung, die du in der Welt sehen möchtest.“
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